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　　央廣網(wǎng)南京2月26日消息（南京臺(tái)記者劉梅卿）據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，孩子每天中午在學(xué)校吃了什么，吃得健康營(yíng)養(yǎng)嗎？對(duì)于這個(gè)備受關(guān)注的問(wèn)題，今后南京的家長(zhǎng)大可放心了。2月24日，在南京市中小學(xué)食堂提升工程表彰會(huì)暨學(xué)校智慧食堂e+推進(jìn)會(huì)議上，記者看到，家長(zhǎng)只要在手機(jī)上安裝一個(gè)APP，就能知道孩子中午在食堂吃了什么，原料來(lái)自哪個(gè)供應(yīng)商，營(yíng)養(yǎng)含量是哪些，甚至每個(gè)菜里的作料成分和分量都一目了然。

　　這個(gè)神奇的APP叫做“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺(tái)”，目前在南京赤壁路小學(xué)山西路校區(qū)已經(jīng)使用了快一個(gè)學(xué)期了。據(jù)校長(zhǎng)介紹，這個(gè)平臺(tái)深受廣大學(xué)生家長(zhǎng)的歡迎。以前家長(zhǎng)對(duì)孩子在學(xué)校中午吃了什么還有點(diǎn)擔(dān)心，擔(dān)心孩子吃不飽，吃不好。現(xiàn)在有這樣一個(gè)平臺(tái)就徹底放心了。據(jù)了解，這個(gè)平臺(tái)是以學(xué)校版為基礎(chǔ)，可以升級(jí)為區(qū)域版、城市版，為各級(jí)教育主管部門(mén)、衛(wèi)生保健所、食藥監(jiān)等監(jiān)督部門(mén)提供端口，提供實(shí)時(shí)監(jiān)控并可追溯相關(guān)記錄。同時(shí)向家長(zhǎng)開(kāi)放家長(zhǎng)端，方便家長(zhǎng)了解和促進(jìn)學(xué)校食堂工作。

　　平臺(tái)分家長(zhǎng)端APP和學(xué)校端APP。以家長(zhǎng)口令進(jìn)入家長(zhǎng)端APP，進(jìn)入系統(tǒng)后點(diǎn)擊廚房管理，就能看到今天孩子午飯吃了什么菜，油、鹽、糖等佐料分別是多少，廚師的資質(zhì)是什么，甚至能夠?qū)崟r(shí)看到廚師是如何做飯菜的以及孩子們的用餐情況，并且能夠利用平臺(tái)提出自己的意見(jiàn)和想法。學(xué)校等教育管理部門(mén)和食藥監(jiān)管理部門(mén)可以利用平臺(tái)對(duì)食材采購(gòu)的加工過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控，每天廚師也會(huì)將當(dāng)天的菜品留樣拍成圖片上傳至平臺(tái)，今后出了任何問(wèn)題，都可以立刻找出原因。