央廣網(wǎng)貴陽(yáng)3月30日消息（記者孟海 貴州臺(tái)饒宏宇）昨天上午，貴陽(yáng)市人民政府召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，從5月1號(hào)起，貴陽(yáng)市將全面禁止在中心城區(qū)開(kāi)展活禽交易及宰殺經(jīng)營(yíng)行為，實(shí)現(xiàn)活禽定點(diǎn)宰殺、集中檢疫、冷鏈配送、白條禽上市。

　　目前，貴陽(yáng)市涉及活禽經(jīng)營(yíng)及宰殺區(qū)域需改造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)92個(gè)，改造面積近5000平方米，涉及628戶活禽經(jīng)營(yíng)戶。據(jù)介紹，這些交易區(qū)的改造都將在4月下旬完成。此外，貴陽(yáng)市已選定一個(gè)活禽屠宰場(chǎng)——修文扎佐數(shù)字化禽蛋交易中心。該中心于今年3月1號(hào)投產(chǎn)運(yùn)行，已建成一條可日屠宰量3到5萬(wàn)羽專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)線，同時(shí)建立起白條禽產(chǎn)品溯源體系。每只上市白條禽都配套有腳環(huán)，并可進(jìn)行二維碼掃描追溯。

　　對(duì)于習(xí)慣于親眼目睹活禽宰殺才覺(jué)得放心的貴陽(yáng)市民來(lái)說(shuō)，最關(guān)心的莫過(guò)于如何保證上市的白條禽是安全放心的？對(duì)此，貴陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)陳瑋說(shuō)，他們將采取強(qiáng)有力的監(jiān)管措施，廣大市民大可放心：“一個(gè)方面就是要落實(shí)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主體責(zé)任，市場(chǎng)開(kāi)辦者經(jīng)營(yíng)者要與市場(chǎng)銷(xiāo)售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議，沒(méi)有簽訂的，不準(zhǔn)進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售；第二，我們要落實(shí)索證索票制度。按照有關(guān)規(guī)定，冷鮮禽進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售以后，必須要出具檢疫、檢驗(yàn)合格證明。”

　　消費(fèi)者在白條禽經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)銷(xiāo)售現(xiàn)象，或食品安全問(wèn)題，可以撥打12331食品藥品投訴舉報(bào)電話，食品藥品監(jiān)督管理局會(huì)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理。