花錢請員工休假旅行的老板之一曹宇 攝影記者 張建

　　老板員工和諧相處的成都故事

　　8名菜店員工賣力工作，兩名老板請員工休假旅行。雖然年齡有長有幼，但大家卻都“伙”得很好。老板之一的劉鑫鈴說，大家一起做事狀態很好、很有干勁。

　　老板

　　85后的曹宇和劉鑫鈴

　　每天賣出去1萬多斤菜，全靠大家從車上搬下來，你說累不累？平時大家都很賣力，偶爾還是要讓大家好好放松下。

　　員工

　　從20歲到40多歲不等

　　有一次，我給他們說想吃點海鮮，結果劉鑫鈴下午就提著幾十只螃蟹開始炒。這里氛圍很好，我也可以向老板學到更多東西。

　　“孃孃，明天我們不開門哈，要帶員工出去耍，周二再來。”2日上午10點，天涯石北街的永宏水果鮮蔬菜的門店，擺滿了豆角、辣椒、卷心菜、西瓜等蔬菜水果，生意照常鬧熱，菜店老板之一、“賣菜哥”劉鑫鈴跟往日一樣扯著嗓子喊著價，只是又多了一句溫馨提示。“你們又要放假嗦！”老顧客聽了也不惱，笑嘻嘻地回上一句，“你們還安逸呢！”

　　放著火爆的生意不做出去耍？這個老板有點任性。今年30歲的年輕老板曹宇卻認為，員工平時賣力工作也辛苦，出去耍是犒勞大家、放松一下，為員工花了多少錢不重要，重要的是大家耍得高興，工作起來也高興。

　　原本報團去三亞

　　員工嫌熱換自駕游

　　說起帶員工出去度假，永宏水果鮮蔬菜店的老板曹宇已經習以為常，這并不是他們第一次出門，之前還到過黃龍溪、峨眉山等景點。

　　永宏水果鮮蔬菜的老板加員工共有10人，這是曹宇和好兄弟劉鑫鈴合伙開的第三家蔬菜店，去年11月在天涯石北街落了戶，員工有的是老店帶過來的，有的新來不久。

　　天氣太熱，員工賣菜辛苦，兩人商議著給大家放個假，一起出去放松一下。一周前，兩人商量好，給所有員工報了2000多元團費的三亞旅行團，機票都訂好了。

　　但這趟行程卻“黃”了。“他們說三亞太熱了，不想去。”曹宇笑著說，于是，原本是2日晚上直飛三亞臨時變成3輛車自駕游去廣安，“去看看偉人故居，爬爬華鎣山，他們說沒去過重慶，再走重慶轉一圈，耍三天。”

　　臨時變更行程，旅行團的訂金退不了，曹宇一點都沒生氣，反而覺得是自己沒提前跟員工商量好，“錢沒得啥子，只要大家耍高興了就好。”

　　員工平時很賣力

　　讓他們好好放松下

　　“自己的生意嘛，休息幾天沒啥。”店里每天的營業額接近2萬，歇業三天，就要少賣近6萬的錢，但對于這筆錢，曹宇卻不在乎。

　　“天氣太熱，帶著大家出去放松下。”曹宇說，雖然是老板，他卻把員工們的辛苦看在眼里。賣菜是個辛苦活，他和劉鑫鈴每天凌晨不到2點就要出門進菜，員工們早上也是6點起床卸貨，直到下午五六點才能休息，有時候早飯都忙得沒時間吃。“每天賣出去1萬多斤菜，全靠大家從車上搬下來，你說累不累？”曹宇說，最重的菜筐裝滿后有200來斤，平均也有六七十斤，加上夏天氣溫高，前兩天就有員工中了暑，這幾天貨車架子上一直都放著藿香正氣液。

　　他覺得，平時大家都很賣力，配合得也很好。偶爾還是要讓大家好好放松下，耍開心。“這次就這個店的員工去，另外兩個店的可能下個月。”提到這次自駕游的費用預算，曹宇說沒想過，反正整個費用都是自己出，花好多算好多。

　　兩個老板都是85后，店里的員工從20歲到40多歲不等，大家卻都“伙”得很好。劉鑫鈴把這種氛圍，歸結為“團隊建設”，大家一起做事的精神狀態很好、很有干勁。

　　上午11點，西瓜攤前還有不少顧客，曹宇抱了幾個西瓜放在貨車上，然后笑著跟要買瓜的顧客道歉：“對不住，這幾個我們員工留到今晚出去耍吃，就不賣哈。”

　　辭掉事業單位工作，上門應聘賣菜

　　員工說

　　應聘賣菜不覺有落差

　　更看重工作環境氛圍

　　“一個字，好。”在店里干了3年的老員工小劉說起老板，沒有更多的形容詞，27歲的他覺得，工作的環境氛圍很融洽，讓他們能安心踏實地做。“平時都要放假休息，還經常一起聚餐，都是老板出錢。”劉鑫鈴告訴成都商報記者，店里從來不擔心招聘的問題，因為離職的員工很少。

　　27歲的大學生小文是成都理工大學地質專業的畢業生，畢業后在一個事業單位工作。今年3月，他辭掉了事業單位的工作，主動找上門應聘。“我覺得做這行（賣菜）讓我很高興，很自由。”小文推了推眼鏡說,“有一次，我想吃點海鮮，結果劉鑫鈴下午就提著幾十只螃蟹到廚房里開始炒。”

　　小文主要負責分揀蔬菜、稱重等工作。“我沒有覺得有什么落差，現在是創客時代，這里氛圍很好，我也可以向老板學到更多東西。”

　　曾是成都創業“網紅”，兩年開了3店

　　老板說

　　員工扎勁我們才能掙錢

　　放假旅游是為更好出發

　　店里“吼”得最兇的，數劉鑫鈴莫屬，嘹亮的嗓門清楚地報著菜價。別看劉鑫鈴小小的個子，憨實的樣貌不打眼，他可是成都創業界的“網紅”，被稱為“賣菜哥”。

　　原來，2008年大學畢業的劉鑫鈴自主創業，2014年5月當起了菜老板，誠信經營，加上物美價廉，2年多時間，已經開了三家店。他的創業經歷被拍成了公益廣告和《記錄四川100雙手》的紀錄片，在電視上播出，一下子就“火”了。

　　對于這次帶員工外出休假，兩個老板有自己的想法。“有員工的努力才有我們開的店，他們扎勁我們才掙得到錢。”曹宇說。而劉鑫鈴則換了一個思考問題的方式：“做人不能把錢看太重，表面上你把錢包捂緊了錢出不來，但是也進不去啊。”而兩人都認為，“員工平時累了，出去耍調整一下，是為了更好地出發。”

　　成都商報記者 于遵素