央廣網北京9月12日消息（記者 王進文）9月12日，2025北京密云葡萄酒文化節在張裕愛斐堡酒莊啟幕。本次文化節為期兩天，四大主題活動與兩大聯動活動同步開展，全方位呈現密云葡萄酒產業的生態底蘊、文化內涵與生活價值。

開幕儀式現場（央廣網記者 王進文 攝）

本次文化節由中國食品工業協會、中國酒業協會、北京市密云區人民政府聯合主辦，沿用“山水密云 酒香世界”主題，以葡萄及葡萄酒產業為媒，深度踐行生態、生命、生活“三生”融合發展理念，為密云加速構建全域發展格局、融入北京國際消費中心城市建設注入新動能。文化節主會場設在張裕愛斐堡酒莊，并與邑仕莊園國際酒莊、橡樹堡國際酒莊分會場聯動，串聯起周邊多個高品質種植基地和葡萄酒莊。

開幕儀式：彰顯“三生”融合發展新起點

開幕儀式上，中國工程院院士、中國食品科學技術學會理事長孫寶國充分肯定密云葡萄酒的品質，認為科技對產業高質量發展的重要作用。北京林業大學校長李召虎表示，將發揮高校科研與人才優勢，為產業發展注入新質生產力，推動產學研融合。

活動現場，中國酒業協會為“燕山南麓密云葡萄酒小產區”授牌，標志著密云葡萄酒產業迎來標準化、品牌化發展新節點。“山水密云 酒香世界”作為歷屆葡萄酒文化節的標語，既呼應了密云的生態底色，也象征著葡萄酒產業與自然的共生共榮。隨著嘉賓共同澆筑“密云之水”，標語字樣緩緩升起，2025北京密云葡萄酒文化節正式拉開序幕。隨后，張裕愛斐堡酒莊、邑仕莊園國際酒莊、橡樹堡國際酒莊依次登臺發布新品，展現密云葡萄酒的品質升級成果與創新活力。

主題活動：奏響“三生”融合發展新篇章

生態市集（央廣網記者 王進文 攝）

“山水密云 生態市集”除開設匯聚密云生態特色的風土市集、名品展示區、六大葡萄酒展示區外，新增開設“山水密云 葡果潮飲”高校大學生潮飲大賽專區，通過潮飲競技，共同傳播葡萄飲品文化，激發飲品研發人員的創造能力，帶動飲品市場發展，引領行業新趨勢。

現場展示的各種類葡萄（央廣網記者 王進文 攝）

“山水密云 名家訪談”面向社會各界發出邀請，聚焦密云“葡萄酒+”產業融合發展新機遇。活動現場，行業專家、高校科研團隊及企業代表，圍繞“生命健康與葡萄酒產業發展”“新質生產力與首都高校科技賦能”兩大核心話題展開深入交流與對話。

“山水密云 莊主夜話”邀請中國知名酒莊莊主與密云產區精品酒莊代表，共饗葡萄酒文化盛宴、共話葡萄酒產業發展。

“山水密云 保水之夜”于張裕愛斐堡酒莊前廣場上演一場融合生態理念與文化藝術的視覺盛宴。定制節目《綠水青山》展現密云保水成果，歌伴舞《云水謠》傳遞生態之美；現場公布“大眾最喜愛葡萄酒”TOP10名單，并為“山水密云葡果潮飲”高校大學生潮飲大賽獲獎團隊頒獎。張裕愛斐堡酒莊、邑仕莊園國際酒莊、橡樹堡國際莊園捐贈新品酒進行公益拍賣，所得款項現場捐贈給公益組織，以產業力量助力生態保護，踐行“三生”融合發展的社會責任。

聯動活動：打造“三生”融合發展新場景

9月13日，橡樹堡國際酒莊分會場啟動“山水密云 酒鄉之路”葡萄采摘季，開展葡萄采摘游園會、盲品葡萄大賽等活動，推動葡萄酒產業與鄉村旅游深度融合。

“山水密云 葡果潮飲”首都（北京）大學生健康潮飲創新創意大賽，于9月11日在邑仕莊園國際酒莊落下帷幕。本次大賽自8月初啟動以來，先后經歷初賽、決賽的層層篩選，并于“山水密云 保水之夜”舉行頒獎儀式。

未來，密云將持續以葡萄酒產業為紐帶，進一步釋放生態優勢，構建全域發展格局，讓“紫色名片”更加閃亮。