央廣網長沙6月11日消息（記者黃珂嵐）6月11日，在全國首屆葡萄酒產業“創殊杯”職工職業技能大賽中，由湖南省經貿建設工會選送的選手楊哲，憑借精湛的技藝與扎實的專業功底，從全國25個�。▍^、市）的200余名頂尖選手中脫穎而出，榮獲釀酒師專業第一名，為湖南省爭得榮譽。

湖南選手楊哲（右三）斬獲全國葡萄酒職業技能大賽釀酒師冠軍（央廣網發 湖南省總工會 供圖）

本屆大賽以“促技能提升，助產業發展”為主題，涵蓋品酒師和釀酒師兩大工種，通過理論考試與實際操作相結合的方式，全面考察選手的綜合能力。大賽不僅聚焦傳統釀酒技藝，還融入行業新知識、新技術等內容，旨在推動葡萄酒產業高質量發展。根據賽事規則，各工種前三名且符合推選條件的選手，將獲“全國輕工行業技術能手”榮譽稱號。

比賽現場（央廣網發 湖南省總工會 供圖）

“我國葡萄酒產業主要集中在北方，但湖南葡萄酒憑借本土特色和創新工藝，同樣具有重要地位。”楊哲介紹，比賽中關于“原生葡萄酒”的考題反映出行業多元化發展趨勢，而湖南企業正積極研發符合市場需求的新產品，與這一趨勢高度契合。

楊哲表示，未來將繼續深耕湖南本土葡萄酒行業，致力于釀造讓消費者滿意的高品質產品。他呼吁：“希望湖南省能多舉辦此類賽事，推動更多優秀人才走向全國舞臺，展示湖南酒業的獨特風采�！�