辣椒增收 椒農樂了

　　――湖南省農科院院長鄒學校對口扶貧瀘溪20年的故事

　　“辣椒豐收了,日子也越來越紅火了!”10月26日,湖南瀘溪興隆場鎮德堡村,金秋的陽光暖洋洋的灑在屋前。說起種椒,建檔立卡貧困戶楊秀鸞樂得合不上嘴。

　　今年66歲的楊秀鸞,家庭人口6人,兒子常年在外打工,留下三個小孩在家,老兩口靠種植辣椒補貼生活。因老伴年老體弱,家里無勞動力,沒有其他經濟來源,家庭條件困難。

　　今年他家種植辣椒3.2畝,畝產達到1400公斤左右。暖陽下,他掰著指頭算著今年的收成,喜笑顏開:“光種辣椒的收入就達1萬多元!”

　　瀘溪種植辣椒歷史悠久,這里獨特的地理條件和宜人的氣候優勢,孕育了種類多樣、個性不一的特色辣椒,廣受國內外消費者的青睞,成為湖南省出口干椒的主要品種。但另一個情況是,瀘溪是國家級貧困縣,當地農民長期靠天吃飯,絕大部分農民沒有脫貧。

　　省農科院院長鄒學校來了,帶著自己的研究團隊一起來了,還帶著“能轉化到土地里”的科研成果——辣椒新品種。

　　不過,當鄒學校第一次把博辣紅牛等辣椒新品種帶到瀘溪時,不少村民都搖頭:“產量翻兩三倍?不相信!”這其中就包括村民李作喜,按照他的說法,村里種了那么多辣椒,碰上年景好,畝產達到兩三千斤頂天了,“翻兩三倍,怎么可能?”

　　鄒學校他選擇用事實說話。在當地政府的支持下,鄒學校發起了“博辣紅牛”示范種植項目。興隆場鎮村民李作喜用280畝土地“入股”種植“博辣紅牛,成了這個示范項目的參與者,當年,他的收獲是“增收了兩三倍”——產量從畝產2000-3000斤增長到5000-6000斤!鄉親們都說是“種一年辣椒抵三年陽春!”

　　農民增收了,鄒學校院長的名聲,算是傳開了。豐厚的回報,帶來了種植熱潮。第二年還沒到,已經有村民排著隊,嚷著要加入示范種植項目。辣椒收成好了,瀘溪縣把帶領農民脫貧致富的路子瞄準在這小小的辣椒上,大力推進“產業富民”戰略,發展玻璃椒等特色產業,在瀘溪最高峰巴斗山下的興隆場鎮、小章鄉等地廣泛推廣辣椒。

　　每到辣椒出產時節,如果天氣晴好,椒農們房前屋后的坪場上、巖石上、瓦背上,公路兩旁的空地上,都曬滿了紅辣椒。這里的辣椒因色澤鮮艷、紅亮透明而得名,把干椒舉起對著陽光,辣椒猶如玻璃般透明,這種辣椒也就享有了“瀘溪玻璃椒”、“瀘溪牛角椒”的美譽。

　　鄒學校在瀘溪指導廣大農民種植辣椒,一過就是20年。過去20年多來,鄒學校每年來到瀘溪,便一頭扎進辣椒基地。在村里,在田間地頭,鄒學校手把手“教授種植方法”。

　　武溪鎮五里洲村蔬菜大戶鄒金磚,有10多畝大棚蔬菜,今年6月底的洪災把他種植的辣椒、茄子、西紅柿等蔬菜都沖毀了。五里州蔬菜基地,是這次洪災瀘溪縣受災最嚴重的地區之一,受災面積900多畝,受損大棚560個,大棚種植的辣椒、西紅柿、茄子、豇豆等的蔬菜全部絕收。令他沒有想到的是,災情發生后,湖南省農科院的專家馬上來到基地,指導他及時補種了辣椒。如今,看著補種后掛滿枝頭的辣椒,鄒金磚喜笑顏開:“還得感謝技術專家的指導,讓我們把損失降到了最低。”

　　這20年來,鄒學校在瀘溪廣泛推廣了博辣5號、博辣紅牛、博辣15號等辣椒品種。今年,省農科院和瀘溪縣采取“院縣共建”的方式,在該縣小章、白羊溪、興隆場、潭溪、洗溪、解放巖等鄉鎮廣泛種植辣椒。

　　如今,瀘溪全縣常年種植辣椒面積穩定在5萬畝左右,在鄒院長帶領的專家團隊指導下,村民李作喜在興隆場鎮建立一家辣椒食品加工企業,定點幫扶和帶動1000多戶貧困戶4000多人走上了種椒脫貧的新路子。玻璃椒也遠銷韓國、日本、新加坡、馬來西亞等10多個國家和地區。今年該縣還與加拿大蒂莫公司簽訂了100噸瀘溪玻璃椒出口合作協議,首批瀘溪玻璃椒發往加拿大,實現北美市場零的突破。

　　據省農科院掛職瀘溪副縣長周書棟介紹:“新研制的玻璃椒一號,目前正在海南育種,準備明年在全縣推廣,鮮椒將高達每公斤200元左右的市價。”這也在宣告,在該縣提純復壯選育的“玻璃椒一號”新品種,憑借其卓越優勢,將迅速“回歸”瀘溪,成為當地主栽辣椒的高端品種。

　　夜幕時分,村民們忙著將家中干椒清倉入庫,紅紅的晚霞映照在火紅的辣椒上,也映紅了村民們的笑臉。 王芳 王發軍